Regionaler Geschmack kommt an

Thüringer Produkte

Mensen des Studentenwerks kochen eine Woche lang mit Lebensmitteln aus Thüringen.

Bratwurst aus Kamsdorf, Putenschnitzel aus Altengönna, Süßigkeiten  und Getränke aus Schmalkalden, Jogurt aus Rudolstadt und Kartoffelpuffer aus Heichelheim: Eine Woche lang gaben Lebensmittel aus Thüringen in den Mensen der Hochschulen den Geschmack an. In den Küchen des Studentenwerks in Ilmenau, Erfurt, Jena und Weimar wurde mit Produkten aus dem Freistaat gekocht. Initiiert wurde die die Themenwoche (vom 19. bis 23. Oktober) „Regionaler und gesunder Genuss aus Thüringen“ vom Studentenwerk Thüringen und dem Verein „Gesunder Genuss aus Thüringen“. Das Thüringer Ministerium für Infrastruktur und Landwirtschaft unterstützt die Aktion.

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