07.01.2013 08:57 Uhr

„Es klappern die Mühlen am rauschenden Bach...“

Die Silhouette einer Mühle vor dem abendroten Himmel.
Zum Deutschen Mühlentag freuen sich am Pfingstmontag die Müller über zahlreiche Besucher. Foto: TTG

Pfingstmontag ist es für viele Mühlenfreunde wieder soweit, die Mühlen in Thüringen öffnen ihre Pforten zum Deutschen Mühlentag.

Pünktlich um 10.00 Uhr öffnen an allen Thüringer Standorten die Mühlen. Für Mühlenfreunde drehen sich dann wieder die Wasserräder oder die Mühlenflügel. Müller zeigen in Vorführungen wie aus Getreide feinstes Mehl gemahlen wird. Selbstverständlich werden auch Mühlenprodukte zum Kauf angeboten. Manch Müller lädt auch wieder zu Schmaus und Trank ein.

Eine mittelalterliche Mühle im Vordergrund Frühblüher in einem Garten.
Die Buchfahrter Mühle an der Ilm ist ein Kleinod unter den Thüringer Mühlen.

Von besonderem Reiz ist die Mühle in Buchfahrt. Die Mühle an der Ilm ist eine komplett eingerichtete Kleinstmühle. In unmittelbarer Nachbarschaft befinden sich ein Mühlenladen und eine Bäckerei. Im Museumsdorf Hohenfelden klappert die historische Salzmann-Mühle. Selbstverständlich stehen im Freilichtmuseum Führungen mit fachmännischen Erläuterungen auf dem Programm.

Egal ob Gewürz-, Senf-, Papier-, Pulver- oder Walkmühlen, überall gibt es viel zu sehen und zu erleben, denn Müller sind gesprächige Leute.

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